經典英式下午茶基礎專修班

​費用

$1460-$1680

​課程時間

每日12-8點

​課程介紹

※本堂為全實作課程
可帶回成品

英式司康 6個、法式果醬 1罐
<說明>
▌英式司康 ( 二種口味 )
• 基礎司康體
• 口味 1|蔓越莓:使用 ▌自製酒漬果乾
• 口味 2|巧克力:使用 米歇爾可可粉
▌季節果醬 (口味依季節變化)
• 法式果醬基礎知識
• 運用當季水果及搭配技巧
• 熬煮果醬
• 果醬保存技巧

<價目表>
• 單人 ( 13 歲以上) $ 1,680 / 人
• 雙人同行 $ 1,480 / 人

<體驗包含>
• 可帶回司康6個 ( 2 種口味各 3 個 )、季節果醬一罐 ( 350 ml )
• 環境舒適乾淨,貼心小班制
• 提供新鮮食材、烘焙器材使用
• 學習甜點烘焙技巧與知識
• 與家人朋友一起享用幸福滋味

<詳細說明>
• 體驗時間:4小時,依現場狀況為主
• 活動對象:13 歲以上
• 費用內含: 食材費 / 烘焙器具、圍裙 (現場使用) / 包材費 / 上課講義 / 現場茶水
• 注意事項:
1. 為維護課程流暢,請提前 10 分鐘至現場,注意不要遲到
2. 為顧及上課同學權益,除親子烘焙課程外,請恕禁止帶小孩或攜伴旁聽
• 活動成行:1人即可開班,每一梯次最多4人。

​師資介紹

優質的師資細心教你一步步親手烘焙美味甜點。揪樓上樓下的好厝邊、姊妹淘、家人或是同事一起來手作甜點,完成後,還可以坐下來喝杯咖啡、吃著自己做的甜點,這是一件多麼幸福的事啊!
從法式、英式甜點出發,結合台灣在地食材,進而延伸出來變化多端的創意甜點,跟著老師的示範,全程自己動手做,讓記憶更深刻,回家便能輕鬆的做出一樣的甜點。

Julia

Julia